Am gătit 7 zile doar din produse reduse și am economisit mult

Risipa alimentară este o problemă semnificativă, nu doar un concept teoretic în rapoartele europene. În România, un adult aruncă în medie aproximativ 70 de kilograme de mâncare pe an. Această statistică subliniază impactul real al risipei alimentare în viața de zi cu zi.

Un experiment recent a demonstrat că este posibil să economisești semnificativ prin achiziționarea de produse reduse, apropiate de data de expirare. Timp de o săptămână, toate mesele au fost pregătite folosind astfel de produse, iar economiile au fost mai mari decât se anticipa inițial.

Acest tip de abordare nu doar că reduce risipa alimentară, dar poate contribui și la economisirea resurselor financiare. Este un exemplu de cum alegerile conștiente pot avea un impact pozitiv atât asupra mediului, cât și asupra bugetului personal.