Consumul de vin scade în Europa și China

Comisia Europeană a raportat o scădere de 35% a consumului de vin în Europa din anul 2000 până în prezent. Franța, Spania și Italia, care reprezintă 60% din producția mondială de vin, se confruntă cu o scădere istorică a consumului, estimată la 214 milioane de hectolitri până în 2025.

Planul european de sprijin pentru viticultori include subvenții pentru defrișarea viței de vie, cu scopul de a limita oferta în contextul cererii în scădere. În Franța, sunt alocate 130 de milioane de euro pentru defrișare, la o rată de 4.000 de euro pe hectar, măsură aplicată și în Italia și Spania.

Producția și consumul mondial de vin au scăzut cu aproape 10% în ultimul deceniu, declinul fiind mai accentuat în Europa. Franța a pierdut poziția de lider mondial în producție în favoarea Italiei, iar cererea continuă să scadă. În China, consumul de vin a scăzut cu peste 60% de la începutul pandemiei.

Simon Lacoume a declarat: „Industria vinicolă europeană traversează o criză fără precedent, marcată de un dezechilibru persistent între cerere și ofertă, dificultăți de export și concurență în ceea ce privește vinurile de bază.”